TEMA 2 ELEMENTOS BASICOS DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Administración de Operaciones De acuerdo a las definiciones, la Administración de Operaciones, toma en cuenta procesos como: Proceso de Producción Industrial Proceso de Obtención y Beneficio de Materias Primas Proceso de Prestación de Servicio Proceso de desarrollo de un software Elementos de la Administración de Operaciones


Texto en PDF


ADMINISTRACION DE
OPERACIONES I

TEMA 2ELEMENTOS BASICOS DE LA
ADMINISTRACION DE
OPERACIONES

Administración de Operaciones

Producción
:

Es

la

creación

de

bienes

y

servicios
.Administración de Producción
–

Operaciones
Son

las

actividades

que

se

relacionan

con

la

creación

de

bienes

y

servicios

a

través

de

la

transformación

de

insumos

en

salidas
.

Procesos

de

Gestión

que

abarcan

la

Administración

de

los

insumos,

de

los

procesos

de

transformación

de

insumos

en

productos,

y

la

distribución

de

dichos

productos,

así

como

las

áreas

funcionales

tales

como
:

contabilidad,

marketing,

recursos

humanos,

etc

que

inciden

en

la

eficiencia

y

eficacia

de

los

resultados
.

Administración de Operaciones

De

acuerdo

a

las

definiciones,

la

Administración

de

Operaciones,

toma

en

cuenta

procesos

como
:
Proceso

de

Producción

Industrial


Proceso

de

Obtención

y

Beneficio

de

Materias

Primas


Proceso

de

Prestación

de

Servicio


Proceso

de

desarrollo

de

un

softwareElementos de la Administración de Operaciones Insumos

Proceso

De

Transformación

Producto

Inventario

De Insumos

Inventario de

Trabajos en Proceso

Inventario de

Bienes Materiales

Sistema de Operaciones

C

L

I

E

N

T

E

S

P

R

O

V

E

E

D

O

R

E

S

Administración de Operaciones ¿Por qué estudiarla ?

Todas

las

Organizaciones

llevan

a

cabo

tres

funciones
:1
-

Mercadeo
:

Genera

la

demanda
2
-

Producción
-
Operaciones
:

Crea

el

Producto

o

Servicio3
-

Finanzas
-

Contabilidad
:

Da

seguimiento

al

avance

de

la

organización,

paga

las

cuentas,

cobra

el

dinero
Objetivos de la Administración de Operaciones

Lograr

la

máxima

contribución

a

la

satisfacción

de

las

crecientes

demandas

de

los

clientes

garantizando

paralelamente

la

operación

eficiente

de

la

organización
.
Garantizar

las

metas

operativas

logrando

la

entrega

de

productos
:-

De

la

máxima

calidad

posible-

Al

menor

costo

posible-

En

el

menor

tiempo

posible


Lograr

un

nivel

de

servicios

postventa

que

agregue

valor

a

las

ofertas


Garantizar

una

flexibilidad

en

los

diseños

de

productos

y

procesos

que

permita

ajustarse

rápidamente

a

los

cambios

en

los

requerimientos

de

los

clientes


Lograr

desarrollar

en

el

cliente

la

confianza

de

que

la

organización

siempre

será

capaz

de

cumplir

los

compromisos

contraídos
.

Áreas de Decisión de la Administración de
Operaciones

1

PROCESO

2

CAPACIDAD

3

INVENTARIO

4

FUERZA DE TRABAJO

5

CALIDAD

Selección del Proceso

Elección de la Tecnología

Flujo de Proceso

Distribución en Planta

Proyección a largo plazo

Planeación agregada

Programación de operaciones

Cuándo y Cuánto pedir

Manejo de la FT en las operaciones

Diseño de Trabajo

Productividad

Planeación de la Calidad

Control de la Calidad

Las Diez Decisiones Estratégicas y Tácticas de la
Administración de Operaciones

(Jay Heizer y Barry Render)

Estrategia

de

Recursos

HumanosDecisiones

sobre

los

conocimientos

y

habilidades

requeridas

para

la

fuerza

laboral,

así

como

la

calidad

de

vida

laboral

.Estrategia

de

Compras
Decisiones

acerca

de

los

suministros,

su

nivel

de

calidad,

rapidez

de

entrega

y

precio
.

Criterios

para

seleccionar

a

los

suministradores
.Tácticas

de

InventarioEstablecer

las

tácticas

en

función

de

la

satisfacción

del

cliente,

los

proveedores,

la

capacidad

instalada,

etcTácticas

de

Mantenimiento

y

FiabilidadDecisiones

de

las

políticas

de

mantenimiento

y

los

niveles

de

fiabilidad

deseados
.

Evolución Histórica de la Administración de
Operaciones


División

del

TrabajoAdamSmith


(
1776
)
Estudio

de

Tiempo

y

Movimiento

Frederick

Taylor

(
1881
)

(Padre

de

la

Adm)
Estandarización

de

partes

o

Eli

Whitney

(
1800
)

fusilespartes

intercambiablesHenry

Ford(
1913
)

línea
de

ensamble

Aquilano

(
1977
)

Barcos
Revolución

IndustrialMáquina

de

Vapor

(
1764
)
(Producción

en

masa)Motor

de

Gasolina

(
1800
)

Motor

Eléctrico

(
1800
)

Evolución Histórica de la Administración de
Operaciones


Relaciones

Humanas

Elton

Mayo(
1972
)


Modelos

de

Decisión

Lote

Económico

(
1915
)

W
.

Harris
Método

Simplex

(
1947
)

G
.

Dantzing
Computación

eDiseño

asistido

por

(
1938
)Información
computadora
Programación

de

la
Producción
Sistemas

de

control
Control

de

la

Calidad

Muestreo

Estadístico

(Shewhart)
Control

de

Calidad

(Deming)

Documentos PDF asociados:

TEMA 2 ELEMENTOS BASICOS DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES
9 CARTILLA DE ADMINISTRACION DE OPERACIONES
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES - cualtos.udg.mx
Principios De Administracion De Operaciones (9ª Ed.)
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I - tesoem.edu.mx
HEIZER RENDER ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
2.1 ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES - catarina.udlap.mx
Administración de operaciones. Producción y cadena de ...
Área Académica: Administración Tema: Administración del ...
FUNDAMENTOS BÁSICOS DE ADMINISTRACIÓN
CONCEPTOS BASICOS DE ADMINISTRACION
Harold Koontz Elementos Heinz Weihrich de Administración
Tema 1. Conceptos Básicos en Química - uv.es
TEMA 4 – FUNCIONES. CARACTERÍSTICAS 4.1 CONCEPTOS BÁSICOS
Tema 4. Procesos cognitivos básicos - OpenCourseWare
Tema 3: Vectores y matrices. Conceptos básicos
Tema 1. Conceptos básicos en psicopatología - RUA: Principal
TEMA I: Conceptos de Administración de Organizaciones
INTRODUCCION 1. ADMINISTRACIÓN. CONCEPTO La administración ...
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN FINANCIERA ADMINISTRACIÓN ...
Investigación de Operaciones
Logística y Operaciones - api.eoi.es
(Investigación de operaciones II) - itcolima.edu.mx
Operaciones y Procesos - ocw.unican.es
OPERACIONES FUNDAMENTALES DE CRIMINALÍSTICA
G Gestión de la Producción y Operaciones
L INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES - gc.initelabs.com
Análisis de la producción y las operaciones
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I - itsmante.edu.mx
Investigación de Operaciones - www.FreeLibros
OPERACIONES UNITARIAS I - frlp.utn.edu.ar
Investigación de Operaciones - editorialpatria.com.mx
Operaciones Unitarias en Ingeniería Química 6ta edi
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafeteria H
Investigación de Operaciones: Aplicaciones y Algoritmos
390330 - OPA - Operaciones de Procesado de Alimentos
OPERACIONES BÁSICAS DE PREPARACIÓN DE REACTIVOS Y ...
JCF IIND-2010-227 Investigacion de Operaciones II - ita.mx
Investigación de Operaciones - www.FreeLibros - JRVARGAS
Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones ...